Evaluation of novel foods for the cultivation of white shrimp larvae Litopenaeus vannamei.
Responsable: Dr. Ricardo Pérez Enríquez
Contacto:
Objetivo:
Realizar bioensayos con el objetivo de evaluar el desempeño de alimentos microparticulados y alimentos sustitutos de Artemia, en el desarrollo larvario de camarón blanco Litopenaeus vannamei.
Resumen:
Con el fin de apoyar al desarrollo de un plan de manejo de reproductores para la selección genética de la empresa Genamex, se requiere de la caracterización genética de la(s) línea(s) de cultivo que se mantienen en los núcleos genéticos de las empresas socias. Una adecuada evaluación de dichas líneas de cultivo permitirá contar con información sobre la diversidad genética disponible, el nivel de endogamia y el grado de diferenciación entre éstas. Las empresas asociadas en la empresa Genamex cubren con una importante proporción de la demanda nacional de postlarvas de camarón. El desarrollo de un núcleo genético nacional con bases científicas tendrá una importante relevancia en el ámbito regional ya que permitirá la obtención de líneas de cultivo adecuadas a las granjas de cultivo de camarón de noroeste de México, lo que potenciará la creación de empleos y el incremento de la oferta de producto de alta calidad para el consumo de los habitantes de la región y el país.