La Unidad Nayarit del Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C. (UNCIBNOR+) fue inaugurada en 2015 y continúa consolidándose como un Centro de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación en Tilapia, dedicada principalmente a la producción de crías y juveniles de Oreochromis niloticus. Sus instalaciones llevan ya más de seis años de labores ininterrumpidas en el Parque Científico Ciudad del Conocimiento de Tepic.
En el periodo transcurrido, la Unidad sigue logrando influir significativamente en la cadena de valor de la Tilapia en México, al ser depositarios y distribuidores de una de las mejores líneas genéticas de Tilapia en el mundo, cuyo crecimiento y supervivecnia se han comprobado con ensayos comparativos hasta la talla de cosecha. Atiende a mas de 175 productores, muchos de ellos del sector social, cumpliendo su misión de apoyar a los sectores mas necesitados de nuestro país. Se les brinda el servicio especializado de transporte para entrega en granja, empleando métodos que reducen el estrés a los organismos.
Con esto, se ha logrado dotar de la materia prima requerida por acuicultores y productores organizados en sociedades cooperativas, sociedades de producción rural, y empresas del sector privado en 14 estados de la República Mexicana: Aguascalientes, Baja California Sur, Coahuila, Colima, Chihuahua, Durango, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Nayarit, Nuevo León, Querétaro, Sinaloa y Zacatecas, donde la demanda por nuestro producto se ha venido incrementando. Desde inicios de operaciones de la Unidad, se ha logrado vender aproximadamente 16.5 millones de crías de tilapia masculinizadas.
Gracias al apoyo del Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías, la UNCIBNOR cuenta con una plantilla de cinco investigadores con plazas de cátedra CONAHCYT, quienes integran un equipo multidisciplinario de científicos trabajando en temas sobre ecofisiología, zootecnia, sanidad acuícola, genética y pesquerías de tilapia, para la optimización de las técnicas de cultivo y el desarrollo de pesquerías asistidas en embalses naturales y artificiales.
Dentro de las mejoras tecnológicas se encuentran: métodos de transporte eficientes por mas de 24 h, la utilización de harinas de macroalgas como nucleadores de biofloc y la caracterización genética de las estirpes de tilapia para la mejora genética continua. Se han continuado las acciones de asesoría y asistencia técnica que demandan los productores, y el desarrollo de proyectos demostrativos de las diferentes alternativas tecnológicas existentes para la producción de tilapia. De la misma forma, en este periodo se ha ido incrementando la tarea de formación de estudiantes provenientes de Instituciones de educación superior regionales, para coadyuvar a la formación de cuadros profesionales y personal técnico que requiere la acuicultura y la pesca de nuestro país.
La Unidad Nayarit del Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C., (UNCIBNOR+) continúa consolidándose como un centro de desarrollo tecnológico e innovación en Tilapia. Sus instalaciones llevan ya más de un año y medio de labores ininterrumpidas.
En el periodo transcurrido, la Unidad sigue logrando influir significativamente en la cadena de valor de la Tilapia en el Occidente de México, al ser depositarios y distribuidores de una de las mejores líneas genéticas de Tilapia en el mundo, y estar asociados con una de las empresas de mayor calidad genética de dicha especie, como es la empresa Maricultura del Pacífico, S.A. de C.V. (a su vez, asociada con la empresa BENCHMARK HOLDINGS PLC de la Gran Bretaña), quien en conjunto con CIBNOR opera las instalaciones de nuestro laboratorio, dedicado a la producción de crías y juveniles de dicha especie con la tecnología Biofloc (TBC).
Con esto, se ha logrado dotar de la materia prima requerida por personas acuicultoras y productoras organizadas en el Sistema Producto Tilapia y personas productoras y pescadora organizada en sociedades cooperativas y sociedades de producción rural, en el occidente de México (Nayarit, Jalisco, Michoacán), Guerrero, Campeche, Hidalgo, Sinaloa, Zacatecas y Baja California Sur, donde la demanda por nuestro producto se ha venido incrementando. Desde inicios de operaciones de la Unidad, se ha logrado vender aproximadamente un poco más de 9.8 millones de crías de tilapia masculinizadas. Apoyando a más de cien personas productoras, en consideración de que el LIDETI siga consolidándose en este rubro y sea la clave para el desarrollo de la industria de la producción de tilapia en nuestro país.
Además se han seguido incrementando las acciones de asesoría y asistencia técnica que demandan las personas productoras, y el desarrollo de proyectos demostrativos de las diferentes alternativas tecnológicas existentes para la producción de tilapia. De la misma forma, en este periodo se ha ido incrementando la tarea de formación de estudiantes provenientes de Instituciones de educación superior regionales, para coadyuvar a la formación de cuadros profesionales y personal técnico que requiere la acuicultura y la pesca de nuestro país. La UNCIBNOR tambien incrementó su capacidad de investigación con la aprobación de tres plazas de cátedras CONAHCYT. Este personal comisionado por Conacyt a la UNCIBNOR por diez años, han venido trabajando en la integración de propuestas de investigación enfocadas a dos areas principales. La optimización de las técnicas de cultivo y el desarrollo de pesquerías asistidas de tilapia en embalses naturales y artificiales.
Se implementó un sistema para la extracción del amonio mediante plantas de hortalizas en los tanques de almacenamiento de agua que alimenta la sala de reversión debido a un incremento en sus concentraciones, las cuales se pretenden reducir mediante el uso de técnicas de acuaponia; utilizando tubos de PVC hidráulico, en esta ocasión se utilizaron tres variedades de plantas (lechuga, espinaca y albahaca).
El impacto social que ha causado la apertura de esta Unidad en el estado de Nayarit es elevado, ya que apoya a la activación económica de la zona de los productores de los embalses de los Estados de Nayarit, Michoacán y Jalisco, así como otros estados que se están sumando.
Ubicación y Contacto.
Coordinador de la UNCIBNOR+ - Dr. Alfonso N. Maeda Martínez.
Calle Dos No. 23. Cd. del Conocimiento.
Av. Emilio M. González
Cd. Industrial. C.P. 63173.
Tepic, Nayarit. México.
Tel ventas: +52 (443) 318 0034
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